مولتی آنزیم (Multi-Enzyme) در تغذیه دام، طیور، آبزیان و حیوانات خانگی (پت)، ترکیبی از چندین آنزیم مختلف است که به صورت مکمل به جیره غذایی اضافه میشود. هدف اصلی از افزودن این ترکیبات، کمک به سیستم گوارشی حیوان برای تجزیه مواد غذایی پیچیدهای است که بدن حیوان به طور طبیعی نمیتواند آنها را به طور کامل هضم کند.
در واقع، مولتی آنزیمها مانند «کمکهضمهای بیولوژیک» عمل میکنند تا مواد مغذی (پروتئینها، چربیها و کربوهیدراتها) با بازدهی بیشتری جذب شوند.
### مولتی آنزیمها معمولاً شامل چه آنزیمهایی هستند؟
یک ترکیب مولتی آنزیم معمولاً شامل موارد زیر است:
- فیتاز (Phytase): برای تجزیه اسید فیتیک و آزادسازی فسفر (کاهش نیاز به مکملهای فسفاتی گرانقیمت).
- گلوکاناز و گزایلا ناز (Xylanase & Beta-Glucanase): برای تجزیه فیبرهای غیرقابل هضم در غلات (مانند گندم و جو).
- پروتئاز (Protease): برای تجزیه پروتئینهای پیچیده و افزایش جذب اسیدهای آمینه.
- آمیلاز (Amylase): برای کمک به هضم نشاسته و کربوهیدراتها.
- لیپاز (Lipase): برای بهینهسازی هضم چربیها.
---
### مزایای استفاده از مولتی آنزیم در گروههای مختلف:
#### ۱. در خوراک طیور (مرغ و بوقلمون)
- کاهش هزینه جیره: با جایگزینی مواد گرانقیمت با مواد ارزانتر (که هضم سختتری دارند اما با آنزیم هضم میشوند).
- بهبود ضریب تبدیل (FCR): طیور با مقدار غذای کمتر، وزن بیشتری میگیرند.
- کاهش آلودگی محیطی: کاهش دفع فسفر و نیتروژن در محیط (به دلیل جذب بهتر در روده).
- بهبود سلامت روده: کاهش ویسکوزیته (غلظت) محتویات روده که منجر به جذب بهتر مواد مغذی و کاهش بیماریهای گوارشی میشود.
#### ۲. در خوراک دام (گاو، گوسفند و بز)
- افزایش هضم فیبر: کمک به تجزیه سلولوز و همیسلولوز در شکمبه و روده.
- افزایش تولید شیر و گوشت: به دلیل بهرهوری بیشتر از انرژی موجود در خوراک.
- کاهش نفخ و مشکلات گوارشی: با تسریع در تخلیه مواد غذایی از سیستم گوارشی.
#### ۳. در خوراک آبزیان (ماهی و میگو)
- جایگزینی سویا با مواد گیاهی دیگر: آبزیان در هضم برخی مواد گیاهی مشکل دارند؛ آنزیمها اجازه میدهند از مواد ارزانتر بدون افت رشد استفاده شود.
- کاهش دفعات دفعات مواد زائد: چون جذب مواد بیشتر میشود، مقدار مدفوع کاهش یافته و کیفیت آب استخرها بهتر حفظ میشود.
- رشد سریعتر: افزایش نرخ رشد روزانه به دلیل جذب بهینه پروتئین و انرژی.
#### ۴. در خوراک پت (سگ و گربه)
- بهبود کیفیت دفعات: کاهش حجم مدفوع و کاهش بوی نامطبوع آن.
- مناسب برای حیوانات حساس: کمک به پتهایی که دچار حساسیتهای غذایی یا مشکلات گوارشی (مانند نفخ یا اسهال) هستند.
در مهدانه البرز با تکیه بر کیفیت و رضایت مشتریان، بهترین خدمات را ارائه میدهیم. مفتخریم به این دستاوردهای ارزشمند.
