مدیریت بستر در پرورش نژاد **هایلاین (Hy-Line)** حساسیت بالایی دارد، زیرا این پرنده به دلیل تحرک زیاد، تماس مداوم بالشتکهای کف پا (Footpads) با بستر دارد. بستر مرطوب در گوشههای سالن، کانون اصلی تولید گاز آمونیاک و رشد باکتریهایی است که باعث بیماری **درماتیت (Footpad Dermatitis)** و سوختگیهای دردناک در کف پای مرغ میشوند. 🍀
برای جلوگیری از این مشکل و حفظ سلامت پاهای گله، این راهکارهای فنی را اجرا کنید:
### ۱. چرا گوشهها مرطوب میشوند؟ (ریشهیابی)
- **نقاط کور تهویه (Dead Zones):** معمولاً جریان هوا در گوشههای سالن به حداقل میرسد. رطوبت دفع شده توسط تنفس و مدفوع مرغ در این نقاط تخلیه نمیشود.
- **پلهای حرارتی (Condensation):** دیوار گوشهها معمولاً سردتر است. برخورد هوای گرم و مرطوب داخل سالن با دیوار سرد گوشه، باعث میعان (تعریق) و خیس شدن بستر میشود.
- **تجمع مرغها (Huddling):** اگر سالن سرد باشد یا جوجهها از چیزی بترسند، در گوشهها روی هم جمع میشوند که باعث تمرکز بیش از حد فضولات و رطوبت در یک نقطه کوچک میشود.
### ۲. تاثیر بر سلامت پا و عملکرد تولید (🍀)
- **سوختگی آمونیاکی:** رطوبت بستر باعث آزاد شدن گاز آمونیاک میشود که پوست حساس کف پا را میسوزاند. این زخمها راه ورود باکتریهایی مثل *استافیلوکوک* به بدن هستند که باعث عفونت مفاصل و لنگش میشود.
- **کاهش تحرک:** مرغی که پایش درد میکند، کمتر به سمت دانخوری و آبخوری میرود. در نتیجه وزنگیری و یکنواختی (که قبلاً بحث کردیم) مختل میشود.
### ۳. تکنیکهای مدیریت بستر در گوشهها
- **استفاده از فنهای سیرکولاسیون (Stir Fans):** نصب فنهای کوچک در ارتفاع بالا که هوا را به سمت گوشههای کور متمایل میکنند، باعث میشود رطوبت از لایههای بستر جدا و تبخیر شود.
- **گرد کردن گوشهها (Corner Rounding):** با استفاده از توری یا ورقهای پلاستیکی، گوشههای ۹۰ درجه سالن را به صورت منحنی درآورید. این کار مانع از تجمع و «انبار شدن» جوجهها در گوشه شده و جریان هوا را بهبود میبخشد.
- **زیر و رو کردن مداوم (Litter Tilling):** حداقل دو بار در هفته، بستر گوشهها را با بیل یا شنکش زیر و رو کنید. اگر بستر کلوخه شده (Caked)، حتماً کلوخهها را خارج و بستر خشک جایگزین کنید.
### ۴. استفاده از مواد جاذب و اصلاحکننده (🍀)
- **آهک هیدراته یا سوپر فسفات:** پاشیدن مقدار بسیار کمی از این مواد در گوشهها (زیر بستر جدید) میتواند PH بستر را تغییر داده و رشد باکتریها و آزاد شدن آمونیاک را مهار کند.
- **ضخامت بستر:** در گوشهها ضخامت پوشال یا کلش را کمی بیشتر (حدود ۸ تا ۱۰ سانتیمتر) در نظر بگیرید تا رطوبت در عمق بیشتری توزیع شود و سطح بستر خشک بماند.
### ۵. مدیریت سیستم آبخوری