طراحی سالن با **تهویه طبیعی (Natural Ventilation)** که اصطلاحاً به آن «سالنهای باز» یا پردهدار گفته میشود، هنری است که در آن باید از نیروهای طبیعت (باد و جابجایی هوای گرم) برای آسایش مرغ استفاده کنید. این روش نسبت به سالنهای تمام اتوماتیک (فندار)، هزینهی برق و تجهیزات کمتری دارد، اما مدیریت آن به مراتب سختتر است. در ادامه، اصول طراحی یک سالن استاندارد با تهویه طبیعی را برایت کالبدشکافی کردهام: ### ۱. جهتگیری ساختمان (حیاتیترین فاکتور) در تهویه طبیعی، شما به «جریان باد» وابستهاید. - **عمود بر باد غالب:** طول سالن باید دقیقاً عمود بر جهت وزش باد غالب منطقه باشد تا باد بتواند از پنجرههای یک طرف وارد و از طرف دیگر خارج شود. - **شرقی-غربی:** برای جلوگیری از تابش مستقیم خورشید به داخل سالن در طول روز، بهتر است طول سالن در امتداد شرق به غرب باشد. ### ۲. عرض سالن (محدودیت اصلی) در تهویه طبیعی، هوا نمیتواند مسافت زیادی را طی کند. - **عرض استاندارد:** عرض سالن نباید از **۹ تا ۱۲ متر** بیشتر باشد. اگر عرض بیشتر شود، هوای تازه به وسط سالن نمیرسد و اصطلاحاً «نقطه کور» ایجاد میشود که باعث خفگی و بیماری مرغها در مرکز سالن میشود. ### ۳. طراحی دیوارههای جانبی و پنجرهها - **دیوار کوتاه:** معمولاً دیوارهای جانبی را کوتاه (حدود ۵۰ تا ۸۰ سانتیمتر) میسازند و باقی فضا تا سقف را با توری و پردههای قابل تنظیم (Curtains) میپوشانند. - **پردههای جانبی:** این پردهها باید از بالا به پایین باز شوند. چرا؟ چون هوای سرد ورودی ابتدا با هوای گرم زیر سقف مخلوط شود و بعد روی سر جوجهها بیاید تا باعث سرماخوردگی آنها نشود. ### ۴. سقف و هواکشهای سقفی (اثر دودکشی) چون هوای گرم همیشه به سمت بالا میرود، طراحی سقف در تهویه طبیعی بسیار مهم است: - **سقف شیبدار (A-Shape):** سقف حتماً باید شیبدار باشد. - **دریچه خروج (Ridge Vent):** در بلندترین نقطه سقف (تیزی سقف)، باید دریچههایی تعبیه شود تا هوای گرم و گاز آمونیاک که بالا رفتهاند، از آنجا خارج شوند. این کار مثل عمل کرد یک دودکش است. - **عایقبندی:** سقف باید حتماً عایق باشد (پشم شیشه یا ساندویچ پانل) تا گرمای خورشید در تابستان سالن را تبدیل به کوره نکند. ### ۵. ارتفاع سالن ارتفاع ستونهای کناری معمولاً ۲.۵ تا ۳ متر و ارتفاع وسط سالن (تاج) حدود ۴ تا ۴.۵ متر در نظر گرفته میشود. این اختلاف ارتفاع به جابجایی بهتر هوا کمک میکند. ### ۶. مزایا و معایب برای شما (🍀): **مزایا:** - هزینه احداث بسیار کمتر (حذف فنهای بزرگ و اینلتهای گرانقیمت). - عدم وابستگی شدید به برق (در صورت قطعی برق، مرغها بر اثر خفگی تلف نمیشوند). **معایب:**